Smaakmarkt - workshop Bean to bar op 10/11/2024 om 14.30 uur in Spanjestraat 141, 8800 Roeselare

Van 14.30 tot 16.30 uur licht de gerenommeerde chocolademaker Mario Vandeneede, het 'bean to bar' proces toe, van cacaoboon tot chocolade.

Proef het verschil proeven tussen commerciële chocolade en (h)eerlijke bean-to-barchocolade. Zo ontdek je waarom een eerlijke prijs voor cacaoproducenten zo belangrijk is.


Van Costa Rica over Madagascar tot Bali, elk land heeft zijn eigen chocoladestijl en –smaak. Je gaat samen met Mario op ontdekkingsreis en je ontdekt welke smaak jou het meest ligt.

Tickets

Verkoop is ten einde